Friteuse à gaz propane professionnelle 1x 21 L Combisteel,  puissante, efficace et conçue pour un usage intensif

Cette friteuse à gaz propane robuste de 21 litres est conçue pour des performances élevées et une flexibilité maximale en cuisine professionnelle. Grâce à son raccordement au gaz propane, ce modèle est parfaitement adapté aux emplacements sans accès au gaz naturel, comme les foodtrucks, les événements ou les cuisines temporaires. Dotée de trois brûleurs et d’une puissance de 24 kW, elle permet de frire rapidement et efficacement de grandes quantités de frites et de snacks. La zone froide intégrée évite la carbonisation des résidus, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile et préservant la saveur des aliments. Le châssis et la cuve en acier inoxydable facilitent le nettoyage. Livrée avec deux paniers à friture avec couvercles, un robinet de vidange et des pieds réglables en hauteur pour un confort optimal. Dimensions : 400×800×1180 mm (LxPxH) – Puissance : 24 kW – Plage de température : 0/+195 °C – Capacité : 1× 21 L – Capacité de friture : 36 kg/h – Poids : 62 kg

Caractéristiques principales :

• Utilisation flexible : fonctionne au propane, idéale pour les cuisines mobiles ou temporaires
• Capacité de 21 litres : parfaite pour les grandes portions, jusqu’à 36 kg/h
• Zone froide : évite la carbonisation des résidus et prolonge la durée de vie de l’huile
• Design hygiénique : châssis et cuve en inox pour un nettoyage facile et une durabilité optimale
• Pratique : robinet de vidange et pieds réglables en hauteur pour un confort d’utilisation
• Également disponible au gaz naturel : version au gaz naturel disponible ( 7455.0999)

Garantie 1 an pièces détachées.