Ce batteur planétaire Buffalo 30L est un équipement robuste et performant, idéal pour les boulangeries, pizzerias, laboratoires et cuisines professionnelles recherchant puissance et fiabilité. Grâce à son moteur commercial de 1,5 kW et à son système de mélange planétaire, il garantit une incorporation homogène des ingrédients, même lors de préparations exigeantes.

Monté sur un support stable, il offre une utilisation ergonomique et sécurisée. Son bol en acier inoxydable de 29 litres, avec levage par levier, permet d’enchaîner les productions tout en profitant d’une grande facilité de nettoyage.

Caractéristiques principales :

• Bol inox 29L – Idéal pour les pâtes, pâtons et préparations volumineuses.
• Moteur puissant 1,5 kW – Conçu pour un usage intensif.
• Mouvement planétaire – Mélange uniforme et précis.
• Accessoires inclus – Fouet, crochet spirale et batteur.
• Protection contre surcharge – Sécurité renforcée avec réinitialisation.
• Commandes simples – Boutons-poussoirs avec arrêt de sécurité intégré.
• Capacité : jusqu’à 7,5 kg de farine et 11,3 kg de pâte.

Avec ce batteur planétaire Buffalo, vous bénéficiez d’un appareil fiable, durable et parfaitement adapté aux besoins des professionnels exigeants. Commandez dès aujourd’hui et optimisez votre production !

Garantie 1 an pièces détachées.