BATTEUR PLANETAIRE NUMERIQUE Buffalo 10 litres
Catégories Boulangerie, Pétrins
Ce batteur Buffalo combine aluminium et inox pour une structure robuste et durable. Équipé d’un moteur sans balais économe en énergie, il offre un fonctionnement silencieux grâce à son entraînement par courroie. Son affichage numérique permet un contrôle de vitesse en continu et l’enregistrement de jusqu’à 5 programmes personnalisables, chacun pouvant comporter plusieurs phases. La machine dispose d’une protection solide sans BPA, d’une sécurité contre les surcharges ainsi que d’un interrupteur marche/arrêt étanche. Son mouvement planétaire assure un mélange homogène de tous les ingrédients.
Garantie 1 an pièces détachées.

944,98 € TTC (787,48 € HT)
FICHE TECHNIQUE
| Caractéristiques | FU137 |
|---|---|
| Marque | Buffalo |
| Dimensions (mm) | 635 (H) × 475 (L) |
| Matériel | Aluminium et inox |
| Puissance | Électrique |
| Alimentation | 220–240 V |
| Poids | 33 kg |
| Upload date | 07/10/2024 |
| Prise | Oui |
| Moteur | Moteur sans balais à courant continu — économe et longue durée |
| Entraînement | Courroie (fonctionnement plus silencieux, entretien facilité) |
| Affichage numérique | Oui — contrôle de vitesse en continu |
| Commandes numériques | Oui — enregistrement jusqu’à 5 programmes favoris |
| Programmes | Très flexible — chaque programme jusqu’à 4 phases de mélange |
| Protection (capot) | Protection solide sans BPA (évite blessures et dégagement de poussières/fumées) |
| Protection surcharge | Oui |
| Interrupteur | Marche/arrêt étanche |
| Type de mélange | Action planétaire — assure un mélange complet des ingrédients |












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